THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ >> Tra cứu tài liệu

Kỹ thuật sản xuất giống Tôm sú chất lượng cao

Chủ biên: Nhiều tác giả

Công nghệ Chế biến thực phẩm đóng hộp

Chủ biên: Lê Mỹ Hồng

Giáo trình Nhiệt Kỹ Thuật

Chủ biên: Nguyễn Bốn

Kỹ Thuật đo lường

Chủ biên: Nguyễn Hữu Công

Giáo Trình Chế biến lương thực

Chủ biên: Nguyễn Thị Yến Lan

Kỹ thuật Nuôi Cá Trôi Ấn Độ

Chủ biên: Trần Văn Vỹ

Chương trình đào tạo Cao đẳng liên thông ngành chế biến thực phẩm

Chủ biên: Khoa Chế biến và BQ TS

Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá

Chủ biên: Nguyễn Đức Nga